Insulinoodporność, nazywana również insulinoopornością, to stan, w którym komórki organizmu tracą wrażliwość na insulinę, kluczowy hormon regulujący poziom cukru we krwi. Ten stan może rozwijać się stopniowo i jest związany z różnymi czynnikami, w tym z nadwagą, brakiem aktywności fizycznej oraz niezdrowym stylem życia.